近日，2018年湖北省勞動模范和先進工作者表彰大會在武漢召開，公司副總經(jīng)理劉前生被省委辦公廳、省政府辦公廳表彰為“湖北省勞動模范”。
劉前生，男，漢族，1964年5月出生，湖北潛江人，中共黨員，國家級白酒、露酒評委，中國白酒大師，省管專家，高級工程師。現(xiàn)任公司副總經(jīng)理、企業(yè)管理者代表，同時被聘為全國白酒標準化技術委員會濃香型白酒技術委員會委員、全國食品標簽標準化技術委員會委員、中國白酒“3C”計劃白酒生產(chǎn)準入技術標準專家委員會委員、行業(yè)誠信管理體系專家委員會委員。
劉前生主持參與的中國白酒“169”科研計劃項目《中國濃香型枝江白酒風味物質(zhì)剖析技術的研究及應用》，建立了枝江白酒“風味指紋圖譜”，為進一步完善濃香型白酒風味體系研究、穩(wěn)定和提高”枝江“酒產(chǎn)品質(zhì)量奠定了堅實的基礎。負責參與的《白酒膠體分子簇結(jié)構分析及應用研究項目》，榮獲“中國酒業(yè)協(xié)會科技進步三等獎”。主持開發(fā)的無泥窖濃香白酒生產(chǎn)工藝，為傳統(tǒng)濃香型白酒釀造全過程的機械化奠定了基礎，獲得“中國食品工業(yè)協(xié)會科學技術二等獎”。主持參與《濃香型白酒生產(chǎn)中生物降乳技術研究》項目，獲得“湖北省科技進步二等獎”。每一個項目從立項、開展到成果驗收，其中都凝聚了劉前生及公司技術團隊的智慧和汗水；每一項榮譽的取得，既是對公司科研技術實力的檢驗和認可，也是對劉前生同志技術水平的高度肯定。自2009年以來，劉前生先后主持完成了公司“2萬噸基酒生產(chǎn)項目”“5萬噸灌裝中心項目”“釀造設備機械化改造項目”等一系列重大項目建設。同時，他還主持完成“湖北省釀酒工程技術研究中心”創(chuàng)建和“白酒食品安全檢測能力建設”項目，大力提高產(chǎn)品質(zhì)量安全的檢測監(jiān)控能力，確保公司產(chǎn)品質(zhì)量安全，筑牢企業(yè)發(fā)展的生命線。
劉前生榮獲”湖北省勞動模范“是實至名歸，更是對他躬耕企業(yè)數(shù)十載，執(zhí)著專注、追求卓越的工匠精神和他為公司做出突出貢獻的最好嘉獎。
