信息來源:重慶多典生物科技有限公司 | 發布時間:2021年03月02日
涼蝦粉“涼、甜、綿、嫩”為一體,風味獨特,堪稱一絕。今天就讓小編為大家說說涼蝦的制作過程吧!
1、1斤粉用1.5斤常溫水,調成淀粉漿,另燒5.5-6斤鮮開水(沸水);
2、邊攪拌邊加入淀粉漿,用棒狀物體攪拌,熬煮到挑起成片狀下滑,即可閉火起鍋;
3、用漏瓢入冷水中即成涼蝦,分裝后加入糖水即可食用,冰鎮后口感更佳。
最后放入自己喜歡的調料,這樣做好的涼蝦顏值特別高,食材非常的豐富,色澤誘人,讓人看了就很想吃。吃上一口,冰冰涼涼,香甜解渴,爽滑細膩,夏日必備的消暑神器,做法還超簡單,你也一定要試試哦。