信息來源：www.hnchaojie.com | 發布時間：2021年05月14日
夏日來臨，天氣漸漸轉涼，不少人應該已經錯過了手工冰粉的味道吧？有這樣的想法，不如直接動手做，接下來就一起和成都冰粉店的加盟商來了解一下：
準備好石灰、冰粉籽、白開、紅糖水等原料。
將5g石灰加入200g涼開水中，用筷子攪拌攪拌均勻，放入備用。
三、紗布袋提前洗凈，將50g冰粉種子裝入紗布袋內，擰緊紗布袋收口束緊。接著把整個紗布袋浸入1750g涼開水中，反復揉搓直到不吐漿。
四、將石灰水倒入揉碎的冰粉中，輕輕攪動，使其均勻混合，冷藏半小時以上。注：請勿倒石灰，只需加適量石灰水。
五、大約1小時以后就能結冰了。
一勺一勺地舀起，放到碗里。
七、切碎紅糖。
八、加入少量的水，用小火加熱，直至變濃，冷卻備用。
9.將冰塊放在蘇泊爾極養式破壁機中，選擇沙子，打成沙子。
10.在冰粉中加入沙冰。
十一、淋上紅糖汁，再加熟花生碎和葡萄干即可上桌。
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