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    干豌豆怎么做淀粉?

    信息來源:www.hnchaojie.com | 發布時間:2022年01月18日

    將干豌豆磨成淀粉需要仔細打磨。如果家里沒有打磨機,可以選擇去石磨打磨。一般來說,打磨時先打磨成厚,再慢慢打磨成細。淀粉需要打磨三四次才能形成。
    選擇豌豆時,首先要看豌豆的豆莢。如果豆莢的顏色是綠色的,說明豌豆不是很老,可以買。如果豌豆莢的顏色變得很淺,說明豌豆老了,不建議買。


    選擇豌豆時,要看豌豆的形狀。一般來說,如果豌豆莢是扁圓的,說明豌豆成熟度合適,可以直接買吃。
    在選擇豌豆時,你也可以聽聽豌豆莢的聲音。如果豌豆還沒有去莢堆在一起,這個時候可以用手握住,這樣豌豆就可以咔嗒作響了。如果沒有聲音,豌豆會更新鮮。
    選擇豌豆時,可以沾水,然后用手揉搓。如果發現豌豆褪色嚴重,不建議購買。
    如果發現豌豆沒有褪色或者手上的顏色很少,還是可以買到的。

     

    重慶多典生物科技有限公司(www.hnchaojie.com)主要經營產品: 涼粉粉、涼蝦粉、涼糕粉、冰粉粉及各類淀粉制品和方便食品。
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